L'impression 3d dans le secteur alimentaire

Architecte et designer de formation, l’ukrainienne Dinara Kasko est passionnée par la pâtisserie. Après 8 ans dans le métier où elle a fait ses études, son hobby pour la cuisine, pour trouver et créer...

"Une plate-forme dynamique d'innovation et de mise en réseau a constitué une base solide pour des opportunités commerciales exceptionnelles" Cette année, le salon démontre que le marché de l'impression 3D est de plus en plus...

Yissum Research Development Company à Jérusalem dévoile une nouvelle technologie pour l'impression 3D d'aliments. Basée sur la nanocellulose, une fibre naturelle, comestible et sans calorie, cette technologie pourrait bénéficier à une variété de marchés tels...

3D Systems et CSM Bakery Solutions, leader dans les ingrédients de boulangerie, produits et services travailleront ensemble pour développer les ventes, la distribution d'imprimantes 3D, les produits et les matériaux pour l'industrie alimentaire. Dans le...

D'un simple mode de cuisson à une innovation lui permettant de gagner du temps en cuisinant davantage ses plats préférés. Comment est-ce arrivé ? Sean est un doctorant à des universités de Liverpool John Moores, au...

J-J-8 et la première édition du salon dédié à la fabrication additive à Paris ouvrira ses portes. Au-delà de réunir les professionnels de tous les secteurs d’activité (construction, luxe, design, industrie alimentaire et bien d’autres),...

Meat & Livestock Australia (MLA), une organisation à but non lucratif a utilisé une imprimante 3D de ByFlow pour créer des formes complexes de morceaux de viande. ByFlow est en effet une société qui...

Pour conquérir le cœur de la Belgique,  l’impression 3D a mis ses techniques au service de l’un de ses trésors: le chocolat. Fondée par Gaetan Richard et basée à Gembloux, la société Miam Factory, ressemble...

Les connaisseurs de café savent que faire une très bonne tasse de café à la maison n’est pas chose aisée si l’on ne dispose pas de LA machine à café. Jakub Svec propose une...