L'impression 3d dans le secteur alimentaire

L’impression 3D impacte toute la chaine de valeur. Toutes les industries sont concernées y compris l’industrie alimentaire.

Le procédé de surfaçage VaporFuse de DyeMansion est conforme aux pièces imprimées en 3D utilisées dans l’industrie alimentaire

La dernière fois que nous avons parlé de DyeMansion, l'entreprise de post-traitement annonçait un partenariat avec Stratasys pour la production en série de pièces d'architecture imprimées en 3D pour l'utilisation finale. Au fil du...

Le Boeuf Waygu, la viande la plus luxueuse du monde peut être imprimée en 3D

Avez-vous déjà goûté au bœuf Waygu ? Pour être honnête, je ne l’ai jamais goûté, mais d'après ce que j'ai entendu, il est décrit comme étant aussi synonyme de luxe que le caviar ou...

Alternative à la viande : Une autre imprimante 3D alimentaire Robot Chef arrive sur le marché

Avec les progrès de l'impression 3D alimentaire, de plus en plus d'entreprises explorent les alternatives à la viande et au poisson dans le but ultime de jouer leur rôle dans les problèmes éthiques et...

Oui, toutes vos vitamines peuvent être imprimées en 3D dans une friandise personnalisée et ceci est rendu possible par Nourished.

Vitales pour la santé, importantes pour diverses fonctions corporelles quotidiennes, les vitamines sont souvent consommées en petites quantités et, selon les fonctions que l'on cherche à améliorer, nous pouvons facilement prendre une variété de...

Farsoon et Fabulous développent des matériaux d’impression 3D pour les applications alimentaires et d’eau potable

Dr Le développement des substances en contact avec les aliments ou FCS (anciennement appelées matériaux en contact avec les aliments ou FCM) est soumis à des réglementations très strictes car elles sont en contact avec...

Redefine Meat lance 5 produits  » New Meat  » imprimés en 3D

Disponibles dans des restaurants et des hôtels sélectionnés dans tout le pays - La disponibilité des produits « New Meat » de Redefine Meat en Europe est prévue pour le quatrième trimestre 2021, aux États-Unis et...

Le chef gourmet André Kneubühler a recours à l’impression 3D SLS pour la présentation de ses plats sophistiqués.

L'impression 3D FDM est souvent la technologie la plus utilisée en matière de décoration dans la haute cuisine. Lors du "Golden Chef", le plus important concours de cuisine suisse, le chef gourmet André Kneubühler,...

Des transformateurs de viande rouge australiens vont imprimer en 3D des pièces d’équipement pour leur usine

AMPC va étudier le potentiel de la fabrication additive dans les installations de transformation de la viande.  Nous sommes tellement habitués à parler de viande imprimée en 3D dans le secteur de l'impression 3D alimentaire...

MeaTech choisit la Belgique pour ouvrir une usine pilote d’impression 3D de graisse de poulet cultivée

La viande alternative est actuellement à la mode dans le secteur de l'impression 3D, car les gens sont de plus en plus conscients des problèmes éthiques et environnementaux liés à l'élevage conventionnel des animaux....

Quand l’impression 3D alimentaire n’est pas seulement destinée à l’esthétique

Le marché n'était pas prêt pour l'impression 3D multi-matériaux, alors ils ont imaginé quelque chose de mieux. Combien de fois vous êtes-vous retrouvé attiré par un plat avant même d'en avoir pris une bouchée ?...

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