Tag: impression 3D alimentaire
Impression 3D alimentaire et Football : jusqu’où les professionnels peuvent-ils aller dans la création de leurs plats ?
A l'occasion de l'actuelle coupe du monde de football qui se déroule en Russie, les entreprises, quel que soit leur secteur d'activité et les...
Procusini 3.0 Dual entre dans la famille des systèmes d’impression 3D alimentaire de Procusini
Il peut être facile de penser qu'en termes d'imprimantes 3D alimentaires, les entreprises ont généralement un seul produit. Il semble que même cette industrie...
L’imprimante 3D alimentaire Procusini 3.0 et sa « petite série de production »
L'impression 3D alimentaire évolue à petits pas et pourtant effectue des étapes marquantes dans l'industrie alimentaire. Les entreprises d'impression 3D spécialisées dans cette industrie...
Quels seraient les principaux changements apportés par la nourriture imprimée en 3D ?
Tout comme l'impression 3D vise à personnaliser le produit de chaque client, selon les chercheurs, l'impression 3D alimentaire permettrait de répondre à ce type...
Le chef Jan Smink est le premier à intégrer la nourriture imprimée en 3D au menu
Aux Pays-Bas, nous avons récemment assisté à une première dans l'industrie alimentaire néerlandaise. Le restaurant du Top Chef Jan Smink sera le premier à...