Les connaisseurs de café savent que faire une très bonne tasse de café à la maison n’est pas chose aisée si l’on ne dispose pas de LA machine à café. Jakub Svec propose une solution à ce problème en développant une machine à café imprimée en 3D nommée « PERK ».

La différence avec les autres…

En combinant une chaudière de recirculation et un compartiment d’infusion imbriquée, PERK est capable de maintenir une température précise et contrôlée pour le brassage. Elle est aussi capable d’en extraire une certaine uniformité. De fait, les grains sont répartis uniformément et ne s’accumulent pas au fur et à mesure de leur brassage. Cette machine à café est essentiellement conçue pour tenir compte de tous les facteurs qu’un barista tendrait à manier, simplement de manière automatisée.

 

Le prix

Avec un prix de vente fixé à 299$, PERK entend faire des cafés qui rivalisent avec ceux des meilleurs cafés de la troisième vague.

Pour lancer la production à grand échelle de sa machine, Jakub Svec a récemment lancé une campagne de crowdfunding sur Kickstarter afin de lever les fonds nécessaires.

Ce dernier propose aux contributeurs une machine à café pour une contribution à hauteur de 199$.



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