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Le développement des substances en contact avec les aliments ou FCS (anciennement appelées matériaux en contact avec les aliments ou FCM) est soumis à des réglementations très strictes car elles sont en contact avec les aliments ou les boissons potables pendant le traitement, le conditionnement ou le stockage. Imaginez que des molécules des matériaux migrent dans les aliments ou les boissons et entraînent par la suite des maladies inattendues chez des consommateurs.
Le développement de matériaux d’impression 3D pour de telles applications devra faire l’objet d’une surveillance accrue, car l’impression 3D est encore considérée comme une « nouvelle technologie » dans certaines industries. Deux entreprises qui ont récemment décidé d’unir leurs forces pour développer de nouveaux matériaux pour les applications alimentaires et d’eau potable sont le fabricant de machines Farsoon et Fabulous, une entreprise française qui développe des matériaux en poudre pour les systèmes de lit de poudre.
Les deux sociétés ont déjà travaillé ensemble dans le passé, puisque nous avons appris que tous les matériaux de FABULOUS ont été testés avec succès sur les systèmes FARSOON, les bureaux de service des premiers utilisateurs les utilisant continuellement.
Grâce à cette nouvelle collaboration, les deux parties vont se concentrer sur l’aide aux utilisateurs finaux avec de nouveaux matériaux spécifiques aux applications industrielles, tels que le matériau BLUECARE spécifique à l’industrie alimentaire, ou le matériau ACTIVE dédié principalement à l’industrie de l’eau.
Deux matériaux sont déjà disponibles dans le commerce : BLUECARE et ACTIVE.
Basé sur du PA11 bio-sourcé, le matériau BLUECARE est bleu de masse et a été certifié pour l’application contact alimentaire suivant le » Règlement (UE) n°10/2011 de la Commission du 14 janvier 2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires et des alcools « . Le matériau peut être utilisé pour la fabrication de bandes transporteuses alimentaires modulaires, supprimant ainsi la nécessité de produire un moule trop coûteux pour le nombre de pièces à réaliser.
ACTIVE, quant à lui, est conçu pour l’industrie de l’eau. Il a été certifié (certification ACS) pour les applications d’eau potable et les pièces en plastique en contact avec l’eau potable, comme les pompes à eau, les systèmes hydrauliques, les capteurs de données et toutes les pièces permanentes immergées dans l’eau.
Grâce à sa formulation composite, le matériau présente des propriétés de très haut niveau (notamment des résistances à haute et basse température). L’Accréditation de Conformité Sanitaire (ACS) est un organisme de normalisation sanitaire français et européen concernant l’eau potable. La norme équivalente en Amérique du Nord est la certification NSF-ANSI 61.
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